Os presento mi blog

Este blog está dedicado a todos aquellos, Valencianos o Valentinos, que por causas de la vida, tuvieron que abandonar Valencia de Alcántara.
Y también para todos los que se quedaron.
Y en especial para todos, los que no siendo hijos de Valencia, la llevan en su corazón.
Quiero compartir con todos vosotros estas reliquias de mi baúl, que se ha ido llenando con el paso de los años.
No pretendo nada más, que daros a conocer mi pequeño tesoro, haceros pasar un buen rato y arrancaros alguna sonrisa.
Desde la distancia, un cordial saludo.
Antonia Correa.(Toñi.co)
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lunes, 29 de noviembre de 2010

Recetas de temporada.

Aceitunas tipo Gallegas.

Recetas de temporada.

Aceitunas,tipo Gallegas.

Recetas de temporada.

Aceitunas tipo Gallegas.

Recetas de temporada.

Recetas de temporada.

Aceitunas tipo Cordovil.

Recetas de temporada.

Aceitunas tipo Cordovil.

Recetas de temporada.

Aceitunas tipo Cordovil.

Recetas de temporada.

Aceitunas antes de macharlas.

Recetas de temporada.

Aceitunas machás.

Recetas de temporada.

Una vez machás,echarles agua hirviendo y dejarlas 24 horas,al dia siguiente repetir la misma acción.

Recetas de temporada.

Ingredientes para 10 kilos de aceitunas. 2 cabezas de ajos(chafaos)2 tazas de café de sal,2 pimientos,oregano y laurel.Estos ingredientes van a gusto del consumidor al igual que las proporciones. Al cabo de una semana ya se pueden comer.Y el orégano si puede ser de la Campiña de Valencia de Alcántara , mucho mejor!!!

Recetas de temporada.

Aceitunas machás listas para comer.Que aproveche.